Le vignoble de 12 ha en conversion bio est situé sur les pentes douces qui dominent le Rhône. Un Cru très équilibré, une cuvée solaire dans laquelle s'exprime notre passion du terroir et du travail minutieux de la Syrah si emblématique de la Vallée du Rhône septentrionale. Vinifiée en cuve béton et élevée 12 mois en vieux fûts, notre Crozes-Hermitage est un vin complexe et élégant avec une bouche soyeuse qui s'exprime par des tanins ronds et fondus sur une puissance maîtrisée.

Oeil : La robe de la Syrah est couleur grenat.

Nez :  Vin complexe qui révèle des notes d’épices, de réglisse et violette équilibrées par des arômes de mûre écrasée.

Bouche : Belle attaque avec une légère note de rose. Matière en bouche soyeuse qui s’exprime à travers des tanins ronds et fondus pour une puissance maîtrisée. Un vin avec une belle persistance aromatique.