Millésime : 2016

Appellation : GIGONDAS

Cépages : 65% Grenache, 20% Syrah, 10% Mourvèdre, 5% Cinsault

Sols : Marnes Argilo-calcaire

Contenance : 75cl

Alcool  : 14,5% Le vignoble est situé sur les vastes terrasses alluviales qui s'étendent aux pieds des célèbres Dentelles de Montmirail.

Ce Gigondas est vinifié en cuve béton dans la pure tradition pour garder toute la fraicheur du fruit. Une robe rouge rubis et un nez très expressif, riche et complexe offrent des arômes de mûre, de framboise et de réglisse. Sa bouche est ronde et fruitée, bien structurée mais soyeuse avec des notes d'épices et de poivre.

Un vin de caractère, élégant et racé, idéal pour accompagner les viandes grillées ou rôties, notamment le gibier et la cuisine épicée.

 Garde & Service :

Température : T°16-17°C après 1h en carafe

Garde : 5 à 7 ans